Será como las ediciones anteriores en la Plaza San Martin, desde las 15 a las 19 horas.

Con esta 7ma edición se comienza a transitar un segundo período que buscará consolidar esta feria en las costumbres rojenses. Buscan generar dos eventos mensuales.

Recordemos que la última llevada a cabo el pasado 15 de septiembre dio fin a una primera etapa de seis, luego de la cual, tal como estaba convenido todas las partes se reunieron con las autoridades municipales de producción, para analizar lo realizado y ajustar los temas que estimarán necesario, para ir camino a la sustentabilidad desde el lado económico para los feriantes que generan estos productos que se ofrecen a los vecinos.

Los resultados han superado las expectativas y con este relanzamiento aspiran a concretar dos eventos por mes, dependiendo de las producciones que vayan logrando y de factores estacionales.

También se profundizarán las capacitaciones que reciben en cuanto a la manipulación y conservación de los alimentos y los conocimientos administrativos que contribuyan a lograr un enfoque empresarial.

En esta oportunidad se anuncian alimentos para celiacos, bandejas de wok, empanadas de verdura, milanesas de verdura, hamburguesas de verdura, tartas, pollo arrollado, huevos de campo, verduras, panificados, dulces envasados, pickles, chocolates, pastas, chacinados, miel, escabeches, limones y frutas como naranjas y mandarinas, entre los que ya son habituales, dependiendo de la estación del año.