Estos trabajos tuvieron como finalidad disponer de un Abasto Bromatológico en cada uno de estos lugares, donde funcionan; una cabina sanitaria con el servicio de control de camiones, la recepción de planillas para el curso de manipulación de alimentos, la supervisión de la venta de veneno para diferentes plagas y la esterilización y vacunación antirrábica de caninos y felinos.

También se centralizará allí, toda la documentación que generan las inspecciones, el seguimiento de los reclamos vecinales y la habilitación de transportes de sustancias alimenticias, entre otras cuestiones administrativas.

El objetivo de crear estas áreas de bromatología en cada localidad, busca optimizar los controles y los servicios que se brindan, evitando mayores molestias a vecinos y comerciantes con traslados a la ciudad cabecera.