La ciudad

Bromatología municipal decomisó carne del Servicio Alimentario Escolar

Foto ilustrativa de nuestro archivo.
Foto ilustrativa de nuestro archivo.

El hecho se conoció a través de una nota concedida al periódico “El Nuevo Rojense” el pasado lunes 27 de mayo por la presidente del Consejo Escolar, Claudia Rahlf.

La publicación no indica el día exacto en que se dispuso la medida, refiriéndose que habría sido hacia fines de la semana pasada.

En la inspección obligatoria que deben atravesar todos los transportes de sustancias alimenticias que ingresan en nuestra ciudad, Bromatología determino que el vehículo no estaba en las condiciones requeridas, en cuanto a su estado general, su higiene y la cortina sanitaria. Eran más de cien kilos de carne que fueron decomisados y eliminados.

La consejera Rahlf indicó que el proveedor sancionado tiene la obligación por contrato de reponer la mercadería, con lo cual estima que el inconveniente debe darse por solucionado.

Y junto a su colega Marianela Barzaghi, resaltaron que las raciones que reciben los alumnos locales beneficiarios del sistema solventan sus necesidades nutricionales.

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