Bromatología

Alimentos controlados, salud cuidada

Curso brindado por Pilar Villar.
Curso brindado por Pilar Villar.

Se realizó una nueva jornada del curso de manipulación de alimentos, organizado por la Dirección Municipal de Bromatología y brindado por la bioquímica Pilar Villar.

La actividad se desarrolló este viernes 7 de julio a partir de las 13 horas con un muy buena convocatoria.

El curso es de carácter obligatorio para todos los comercios y/o particulares que tengan producción, distribución y venta de alimentos al público. En esta oportunidad se sumaron quienes estarán a cargo de los puestos gastronómicos que funcionen el próximo 9 de julio durante el desarrollo de la celebración oficial en la zona de la Avenida Tormey.

Desde el mes de agosto del 2021 se estableció la obligatoriedad del curso que otorga un carnet de manipulador de alimentos con una vigencia de tres años y validez en todo el país.

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